Het ziet eruit als een grote arm gehuld in een chef-kok jas en gemonteerd op een kar, het wordt geleverd met een spatel aan het ene uiteinde. Met behulp van warmtebeeldcamera's en camera's kan Flippy zien wanneer een burger moet worden omgedraaid en van het vuur wordt gehaald. Flippy kan ook vuile spatels voor schone uitschakelen en kan zelfs de grill schrapen. Volgens lokaal nieuwsbureau KTLA maakt kunstmatige intelligentie deel uit van de programmering, wat betekent dat Flippy het potentieel heeft om in de loop van de tijd beter te worden in zijn werk.
Flippy heeft nog steeds een menselijke partner nodig. Miso RoboticsCaliburger, dat Flippy en Miso Robotics hielp financieren, is van plan om zijn technologie uit te rollen naar restaurants over de hele wereld. Tegelijkertijd heeft de opkomst van robots geleid tot angst voor hun potentieel om mensen te vervangen bij banen, met name op instapniveau. Aan de andere kant beweren de oprichters van Miso Robotics dat grill-koks blootgesteld zijn aan het gevaar van zinderend vet en brandende kookpotten, en dat de roeping zelf heeft wat restaurants een aanzienlijk hoge omloopsnelheid vinden.
Maar er is misschien nog geen reden tot bezorgdheid. Flippy heeft een steil $ 60.000 eerste prijskaartje en een jaarlijkse vergoeding voor het "leren en onderhouden" van de bot. Bovendien heeft Flippy nog steeds een menselijke hand nodig om een plak kaas op elke burger te leggen.
Gastro Obscura bestrijkt 's werelds meest wonderbaarlijke eten en drinken.
Meld je aan voor onze e-mail, twee keer per week afgeleverd.