Te koop Een eerder onappetijtbare munt Viert de iconische curryworst van Berlijn

Veel van de buikverwarmende, smaak-knop-aangename beten zijn niet bijzonder gemakkelijk voor de ogen. Het maakt niet uit: de met chili doordrenkte Coney-honden van Detroit en Berlijnse met ketchup verdronken curryworsten glijden probleemloos van de slokdarm. De verrukking zit in de smaak, niet in het uiterlijk van het ding. Zelfs als deze nieuw geslagen herdenkingsmunt ter ere van de 70e verjaardag van het wondervlees van verwerkt vlees van Berlijn de straat geen esthetische gunsten opslokt, geven de kolossale bruine klonten, rossige modder en grijnzende kok een geboortestadheld zijn dank.

De munt, geserveerd met een munt genaamd Staatliche Münze Berlin, is een ode aan het vleesgerecht en de vrouw die het heeft uitgevonden. Herta Heuwer zou in september 1949 de gesneden braadworst hebben gekruid met paprika, tomatenketchup, paprika's en kerriepoeder, met ingrediënten van Britse soldaten die in de buurt waren gestationeerd. Ze gooide het betaalbare brouwsel naar een stand in de wijk Charlottenburg en hongerige voorbijgangers ontwikkelden er al snel een voorliefde voor. (Concurrerende oorsprongsverhalen plaatsen de uitvinding elders, maar Berlijn plaatste een gedenkplaat met de heuse plek Heuwer op de hoek van Kantstraße & Kaiser-Friedrich-Straße en de plaats van de kruising in de annalen van de gastronomische glorie.)

De echte deal lijkt meer overheerlijk. Olaf / CC by-ND 2.0

Overal waar het voor het eerst in blokjes werd gesneden en doused, hebben de Duitsers nog steeds honger naar de worst: de voormalige directeur van het Deutsches Currywurst Museum, die "snuffelstations" rookte, een ketchup-kronkelende plafonddecoratie en weiner-vormige sofa's voor bekisting in december 2018, heeft zei dat de Duitsers ongeveer 800 miljoen curryworsten per jaar verslinden. Het no-fuss eten is iconisch. "Als Warhol een Berliner was geweest," Time Out Berlijn schreef eens, "hij zou een braadworst hebben geverfd in een lugubere rode ketchup en rijkelijk bestrooid met kerriepoeder."

Het medaillon is te koop voor € 13 en is geen wettig betaalmiddel. Het werd ontworpen door een graveur voor leerlinigen die gebruik maakte van 'historische inspiratie', zegt Andreas Schikora, hoofd van de Staatliche Münze. Schikora verwacht dat de run met 2.500 munten weg zal zijn tegen de tijd dat de World Money Fair, een munt- en valutafestival, in februari van start gaat in Berlijn. Dus, als u uw geld wilt plaatsen waar uw mond is, doe het dan snel.

Gastro Obscura bestrijkt 's werelds meest wonderbaarlijke eten en drinken.
Meld je aan voor onze e-mail, twee keer per week afgeleverd.