Vertel ons over je meest ongewone kookboek

Mensen hebben gekookt door het boek of kleitablet sinds ongeveer 1700 voor Christus. Moderne kookboeken zijn ondertussen eindeloos verkrijgbaar en dienen een aantal doelen. Ze kunnen poorten zijn naar nieuwe keukens. Ze kunnen verzamelingen referentiemateriaal troosten. (Kijk maar naar De vreugde van koken, die acht edities heeft en al 87 jaar in druk is.) Of ze kunnen ronduit bizar zijn.

Er is geen tekort aan ongewone kookboeken. Nostradamus, beroemd om zijn profetieën, publiceerde een kookboek met liefdesdrankjes en confituurrecepten. Honderden jaren later schreef Salvador Dali een kookboek vol levendige illustraties en surrealistische mijmeringen. Hij bevatte ook recepten voor tequila-artisjokken en langoesten met "Viking" -kruiden (dille). Wat staat er op je boekenplank?

Misschien bezit u een licht dreigend promotiekookboek voor bananen uit de jaren '70. Of het kookboek van Boy George, gevuld met macrobiotische recepten. Sommige razend populaire boeken en tv-shows hebben tie-in kookboeken: Game of Scones, iedereen? Of misschien bezit u een kookboek gevuld met recepten die door ghost-koks zijn doorgegeven.

Als je een ongewoon kookboek hebt, wil Gastro Obscura het zien! Stuur een foto, beschrijving en het verhaal over hoe je je ongebruikelijke kookboek hebt ontvangen bij [email protected], met de onderwerpregel "Ongebruikelijk kookboek", op vrijdag 16 maart om 17.00 uur. Als je iets uit je kookboek hebt gemaakt, horen we dat ook graag. We zullen onze favoriete lezersverhalen publiceren in een artikel, dus vermeld alstublieft uw volledige naam en waar u woont in de e-mail.

Terwijl dit uitroep is gesloten, als je een ongebruikelijk kookboek hebt om te delen, ga je naar onze nieuwe communityforums en vertel je ons erover!

Gastro Obscura bestrijkt 's werelds meest wonderbaarlijke eten en drinken.
Meld je aan voor onze e-mail, twee keer per week afgeleverd.