The Man With 15,000 Pieces of Chopstick-Wrapper Origami

We hebben allemaal met onze eetstokjes gepraat toen we uit eten gingen in een Aziatisch restaurant. Een eetstokjesstandaard maken is gebruikelijk; het vouwen van de papieren wikkel in een kraan is wat geavanceerder. In Japan is de praktijk bijzonder wijdverspreid. Zozeer zelfs dat zes jaar geleden Yuki Tatsumi begon met het verzamelen van de kleine origami-sculpturen die achterbleven, en nu ongeveer 15.000 heeft.

Een veelkleurig hart laat de vaardigheid van de maker zien.

Het enorme project had een nederig begin. "Mijn interesse in verzamelen begon toen ik studeerde aan de universiteit en parttime in een restaurant werkte", zegt Tatsumi, die nu 27 is. Als een "arme, hongerige student" vond hij opruimingstafels vervelend. Maar op een dag pakte hij een kleine papieren cirkel op, gevormd door een klant. Het was "getransformeerd in een kunstwerk", zegt Tatsumi, en hij was er zo door getroffen dat hij het in zijn zak stopte. Hij begon de origami van de chopstick-wrapper in de gaten te houden en ze van de tafelbladen te plukken.

Een klein origami-schip vaart uit.

Al snel werd het een passie. Fooi geven is in Japan niet gebruikelijk, maar Tatsumi kwam de kleine kunstwerken beschouwen als een symbool van waardering van gasten. "Wat ik ooit als vuilnis beschouwde, was nu een schat, een tip van de klant!" Zegt hij, eraan toevoegend dat veel Japanners origami als kinderen worden onderwezen. Het in de gaten houden van de kleine sculpturen maakte zijn werk leuker en zijn verzameling groeide tot het punt dat hij besloot all-in te gaan. Hij noemde het project Japanse tip, en reisde rond in Japan en verzamelde chopstick-wrapper origami uit restaurants. Sommige restaurateurs, Tatsumi vertelden één nieuwsnetwerk, waren verward dat hij iets wilde dat bestemd was voor de vuilnis. Toch verzamelde hij anderhalf jaar lang 13.000 stukken. Hij verzamelt ze nog steeds vandaag en heeft momenteel 'ongeveer 15.000'.

Japanse tip is nu een reizende tentoonstelling.

Sommige stukken die hij heeft verzameld, verschijnen op zijn website. De ontwerpen variëren van bloemen tot honden tot geometrische vormen: alles dat kan worden gemaakt met een lange, dunne papieren wikkel. "Er zijn veel vogels", zegt Tatsumi. Kleuren variëren van eenvoudig wit tot levendig geel, met enkele stukken zorgvuldig gevouwen om letters te markeren of het afgedrukte ontwerp van de verpakking. Sommige zijn grof, terwijl anderen een elegantie hebben die hun nederige afkomst verbergt.

Een voortreffelijke fan van een snackbar van Shimane.

Wanneer honderden chopstick-wrapper-origami samen worden weergegeven, is het effect buitengewoon. Terwijl hij op dit moment in een bejaardentehuis in Kyoto werkt, is Tatsumi begonnen met het tentoonstellen van de collectie in Japan, met stukken die als witte vlinders tegen witte muren zijn gespeld. In september 2018, Japanse tip zal het land voor de eerste keer verlaten en verschijnen in Zuid-Korea. Er is dus voldoende tijd om je chopstick-omslag origami-vaardigheden te oefenen als Japanse tip komt naar een stad bij jou in de buurt.

Een roze en rode wikkel wordt een garnaal.
Een zombie (of misschien een dansende man) uit Fukuoka.
Een elegante vlinderdas van een restaurant van Hokkaido.
Dit ronde stuk kwam van een izakaya in Aomori.

Gastro Obscura bestrijkt 's werelds meest wonderbaarlijke eten en drinken.
Meld je aan voor onze e-mail, twee keer per week afgeleverd.