In een 17e-eeuws 'barbaars' kookboek uit Japan

Tegenwoordig behandelt met inbegrip van tempura, konpeitō hard snoep en luchtig castella cake is verkrijgbaar in restaurants, gemakswinkels en bakkerijen in heel Japan. Het lijkt misschien moeilijk te geloven dat...


Lees verder »

Thee was ooit zo waardevol dat het werd bewaard in sluitende caddies

Gesneden uit fruithout, bekleed met lood, en de vorm van een perzik, de vuist-en kleinbedrijf doos is vertederend geschilderd net als een vrucht: geel met strepen van rood op de...


Lees verder »

Gevonden A Plesiosaur, Antarctica's oudste dierlijke fossiel

Paleontologen van de Nationale Wetenschappelijke en Technische Onderzoeksraad van Argentinië werkten op het noordelijkste puntje van Antarctica toen ze op iets onverwachts stuitten: de botten van een prehistorische reus die...


Lees verder »

Hoe een fossiel in één dag te maken

Miljoenen jaren geleden ontmoette een vogel het einde van zijn leven. Misschien was het toevallig op een speciale plaats op een speciale plaats naar de grond gefladder, waar misschien, misschien...


Lees verder »

Wat zorgt ervoor dat deze ei-vormige rotsen zich vormen op een klif in China?

In het zuidwesten van China, vlakbij het dorp Gulu, is een klif met een mysterieus talent. Het legt eieren. Om precies te zijn, bestrijken mooi ronde, ei-achtige rotsen het gezicht,...


Lees verder »

Waarom de prehistorische bossen van Antarctica zijn toekomst voorspellen

Op hun terugweg van de zuidpool in 1912 ontdekten Robert Falcon Scott en zijn team de delicate lijnen van plantbladeren die in de harde rotsen van Antarctica waren gedrukt. Het...


Lees verder »

De historische strijd over dit Denver Park dat een centrum was van de Chicano-beweging

Een versie van dit stuk verscheen oorspronkelijk op Denverite, een nieuwsbrief en nieuwssite voor nieuwkomers in Denver, weet-alles en iedereen daar tussenin. Dit verhaal is geschreven door Erica Meltzer. Eduardo...


Lees verder »

Kan Street Art worden verplaatst zonder het te vernietigen?

Van mei 1993 tot eind november 2017 was er een vrij duidelijk antwoord als je op zoek was naar de meest interessante parkeermediaan in Los Angeles. Op het stuk buiten...


Lees verder »