De oude Romeinen namen echter de oefening om plengoffers uit te gieten naar een nieuw niveau. (Eigenlijk komt het woord plengoffer van het Latijnse woord libare, wat betekent "proeven, nippen, uitstorten of plengoffers maken.") Ze geloofden dat de doden "door hun botten of as" elk voedsel of drankje dat de levenden offerden "verteerde". Dus bouwden ze 'plengbuizen' in graven die levende familieleden rechtstreeks met hun voorouders hieronder verbinden. Het idee was dat de vloeistof niet door de grond hoefde te sijpelen om bij hun stoffelijk overschot te komen, en in plaats daarvan rechtstreeks naar hen kon vloeien.
Typisch, de Romeinen vervaardigd terracotta, lood, hout of imbrices (gebogen tegels gebruikt op de daken van huizen) in buizen van verschillende diameters. Tijdens de begrafenis werd de overledene geplaatst in een met tegels beklede kuil. Meer tegels zouden het lichaam op een tentachtige manier bedekken, met het plengbuisje op zijn plaats gehouden door aarde. Deze buisschepen gaven de levenden vervolgens gemakkelijk de gelegenheid wijn en voedsel aan te bieden aan de overledene tijdens vakanties het hele jaar door.
Historici geloven dat de Egyptenaren de eersten waren die hun doden plengoffers brachten. Toch is het moeilijk exact vast te stellen wanneer de oefening begon, aangezien vloeistoffen die direct op de grond werden gegoten, duizenden jaren geleden zouden zijn verdwenen. Het eerste bewijs van plengoffers stamt uit de tijd dat de piramides werden gebouwd. In die tijd goten de Egyptenaren een pilsje op het graf van hun geliefde, dronken de rest en braken de potten waarin ze het brachten, de scherven achterlatend. Andere mediterrane culturen namen al snel de praktijk aan om vloeistof te gieten op de graven van overleden familieleden. Het 3000 jaar oude graf van de Fenicische koning Ahiram draagt een vloek waarnaar verwezen wordt naar plengingsbuizen en er zijn met hen Griekse graven ontdekt. Emulsie van de Grieken, Romeinen opgenomen plengbuizen in hun funerary rituelen.
Niet elk Romeins graf had een plengoffer, aldus Dr. Tracy Prowse, een universitair hoofddocent antropologie aan de McMaster University, die de opgraving leidt van de Romeinse begraafplaats in Vagnari, Italië. Veel graven deden dat echter en de gewoonte overstijgt de sociale status en leeftijd: het deed er niet toe of de overledene rijk of arm was, en sommige kinderen lieten zelfs plengbuizen in hun graven plaatsen.
Een grafveld, compleet met een plengbuis, gevonden in Vagnari, Italië. Met dank aan Dr. Tracy ProwseProwse, die ook de encyclopedie schreef * Begrafenispraktijken en -graven in de Romeinse wereld, zegt dat de plengbuizen bedekt zijn door 2000 jaar grond, dus het is niet gemakkelijk om ze te vinden. Tijdens opgravingen zijn ze echter vaak de eerste indicator van een graf in de buurt. Wanneer zij of de studenten met wie ze werken een plengbuis ontmoet, graven ze voorzichtig rond de buis om de hele tombe bloot te leggen, verwijderen ze om toegang te krijgen tot de begrafenis en analyseren dan de inhoud van de bodem.
Ondanks het vinden van zaden, botten, graan en andere offers in de buizen, weten archeologen niet precies waar de plengoffers vandaan komen (omdat het moeilijk is om te bepalen wat er met de overledene begraven was of later door de plengbuis viel). Zowel archeologisch als tekstueel bewijs geeft aan dat graan, wijn, olie, wierook en bloemen aan de doden werden aangeboden. Maar zoals Robin M. Jensen, een professor in de theologie aan de Notre Dame University, opmerkt: "er bestaan zeer weinig gegevens om aan te geven welk soort voedsel er geconsumeerd is" na de begrafenis.
Het is echter bekend dat gezinnen de eerste plengoffers hebben aangeboden bij de cena novemdialis, een feest dat het einde betekent van de negen dagen durende rouwperiode na de dood van de geliefde. Ze verzamelden zich bij het graf, aten ter plaatse een maaltijd en delen die maaltijd met de overledene via de plengbuis. Als ze zich een mausoleum konden veroorloven, verzamelden familieleden zich binnen om een maaltijd te delen, waaronder mogelijk varkensvlees, kip en brood, terwijl anderen in de buurt van het graf aten. In beide gevallen zou een deel van de maaltijd door de plengbuis aan de doden worden gegeven.
Toen, beginnend op 13 februari, keerden families terug naar de begraafplaats voor parentalia, een negendaags festival waar mensen hun voorouders eerden. Gedurende deze tijd deelden familieleden wijn en brood bij de graven, boden plengoffers aan de overledenen en lieten bloemen achter op hun grafstenen. De particulier gevierde Parentalia gesloten op 21 februari met feralia, een openbare herdenking van de doden. De volgende dag vierden de Romeinen familie met geschenkuitwisselingen en zelfs nog meer feestvierende caristia, een viering van familie, verleden en heden. In die tijd kunnen de levenden terugkeren naar de graven van een geliefde om weer plengoffers te brengen.
Giet plengoffers, zoals de hier afgebeeld door de keizer Trajanus, had een integraal onderdeel in het Romeinse leven en dood. Publiek domeinRomeinen boden ook plengoffers tijdens het festival van Lemuralia, een tijd waarin ze kwaadwillende geesten (bekend als maki's) boonden met bonen, een voedsel dat geassocieerd is met de dood. Romeinen die niet van de kans gebruik wilden maken dat hun voorouders honger zouden kunnen krijgen en hen zouden lastigvallen voor voedsel, maakten van de gelegenheid gebruik om ook plengoffers aan te bieden. De levenden hebben ook plengbuizen gebruikt om te gebruiken Rosalia, het jaarlijkse rozenfeest en de verjaardag van de overledene. Wat de dag of de reden ook was, libatiebuizen hielpen de kloof tussen leven en dood op een meer dan letterlijke manier overbruggen.
"Het belangrijkste punt was om een voortdurende relatie met de doden te onderhouden, zodat het gezin zou zitten en een maaltijd zou nuttigen bij het graf en die maaltijd zou delen met de overledene", legt Prowse uit. "Romeinen geloofden dat ze de geesten van hun voorouders tevreden moesten houden, anders zouden ze wraakzuchtig kunnen worden. Het aanbieden van goede rituelen en plengoffers was een manier om hen gelukkig te houden. "
Christenen maakten uiteindelijk een einde aan plengoffers - ze beschouwden de heidense praktijk - maar niet onmiddellijk. In "Drinken met de doden? Bril van Romeinse en christelijke begraafplaatsen bij Leptiminus (Lamta, Tunesië), "een artikel uit 2017 voor de Journal of Glass Studies, archeoloog en universitair hoofddocent Dr. Allison E. Sterrett-Krause merkte op dat glaswerk in verband met rituele plengoffers werd gevonden in de christelijke sectie van de Romeinse begraafplaats. Deze ontdekking suggereert dat het drinken en feesten met de doden nog steeds plaatsvond in de vijfde en zesde eeuw. Tijdens een opgraving uit de jaren 1990 op het terrein van de kathedraal van Lichfield in Engeland, vonden archeologen een plengbuis die leidde naar de begraven overblijfselen van een priester uit de 11e eeuw, evenals.
De graven van vandaag hebben misschien geen drinkerbuisjes, maar dat weerhoudt mensen er niet van om hun geliefden te eren met een drankje. In delen van Rusland en naburige landen gieten rouwenden nog steeds wodka op graven. Door heel Afrika herdenken plengoffers niet alleen overleden voorouders, maar nodigen ze ook uit om deel te nemen aan openbare bijeenkomsten, waaronder festivals en bruiloften. In Japan zijn offers van sake plengoffers bij Shinto-heiligdommen niet ongehoord en sommige Chinese gemeenschappen schenken rijstwijn of thee voor grafstenen. Verwijzingen naar 'uitstorten' op een graf of 'tippen aan' overleden vrienden verschijnen ook vaak in de hedendaagse Amerikaanse cultuur. Wat echter universeel blijft, is een glas optillen en toasten op de herinneringen van degenen die ons zijn voorgegaan.
* Update 11/05: Dit artikel is gewijzigd om het werk van Prowse over een encyclopedie-item weer te geven.
Gastro Obscura bestrijkt 's werelds meest wonderbaarlijke eten en drinken.
Meld je aan voor onze e-mail, twee keer per week afgeleverd.
Grave week 22-31 oktober