De $ 1.2 Miljoen Fajita Heist uit Zuid-Texas wordt na 9 jaar verijdeld / culinaire misdaden

Sommige mensen vinden manieren om het systeem te bedriegen, en anderen bezitten het allemaal. Gilberto Escamilla, een overheidsfunctionaris in Zuid-Texas, bevond zich onlangs achter de tralies voor het stelen van $ 1,2 miljoen aan fajitas gedurende negen jaar. Escamilla had het misschien ook langer volgehouden, had zijn collega de telefoon op een dag niet opgehaald.

Escamilla nam een dag vrijaf zijn baan bij de jeugdafdeling van de Cameron County in San Benito, Texas, om op 7 augustus naar de afspraak van een arts te gaan. Die dag ontving zijn vervanger een telefoontje van een Labatt Food Service-chauffeur om een 800 te bevestigen -lage fajita-bezorging.

Het enige probleem? Het departement Jeugdrecht dient geen fajitas. Toch stond de chauffeur erop dat Labatt de afgelopen negen jaar inderdaad fajitas had geleverd. De volgende dag, toen de supervisor van Escamilla hem confronteerde, stapte hij bijna een decennium lang op tot het stelen van fajitas..

Aanvankelijk geloofden onderzoekers dat Escamilla tussen $ 2500 en $ 30.000 aan fajitas had gestolen. In augustus, na het vinden van fajita-pakketten bij het huis van Escamilla, boekten de autoriteiten hem. Escamilla borgtocht, maar hij werd eerder deze week opnieuw gearresteerd, dit keer op kosten van diefstal van eerste graad. Zoals The Brownsville Herald rapporten, zijn fajita-uitverkoop klokte dichter bij $ 1.251.578. "Als het niet zo serieus was, zou je denken dat het een was Saturday Night Live skit, "vertelde Luis V. Saenz, de officier van justitie van Cameron County, de krant.

Door informatie over facturen, inkooporders en vouchers te doorzoeken, ontdekten onderzoekers ook dat Escamilla een gestroomlijnd systeem had: hij leverde fajitas op dezelfde dag als hij ze had besteld aan kopers.

De praktijk van het doorverkopen van gestolen vlees is de afgelopen jaren toegenomen en wordt vermoedelijk gedeeltelijk veroorzaakt door de stijgende rundvleesprijzen. Het leidde zelfs tot een operatie uit 2011 van de Austin Police Department met de naam Operation Meat Locker, gericht op het bestrijden van de 'groeiende misdaad' van mensen die het vlees van supermarkten stelen en door te verkopen aan restaurants. Volgens KUT gingen verschillende officieren undercover als vleesdieven en probeerden ze gestolen vlees te verkopen aan restaurants in Austin. Ze ontdekten dat meer dan $ 5.000 aan gestolen vlees werd doorverkocht aan drie restaurants, die allemaal hun licenties hadden ingetrokken.

Terwijl Escamilla's vleesoverval bijzonder groot is, blijft de mysterieuze zwarte markt (net onder de neus van de overheid) gedurende bijna een decennium een brein achter. Saenz gaf toe dat het gebrek aan overzicht een "totale mislukking" op de afdeling van de jeugdafdeling vormde. Chief Juvenile Probation Officer Rose Gomez, van de jeugdafdeling van Cameron County, zei in een verklaring dat ze nu formeel het beleid van de afdeling herzien - vermoedelijk voordat iemand begint, of in dit geval, meer rundvlees neemt.

Gastro Obscura bestrijkt 's werelds meest wonderbaarlijke eten en drinken.
Meld je aan voor onze e-mail, twee keer per week afgeleverd.