De chef-kok die traditionele patronen in groenten en fruit snijdt

Groenten en fruit kunnen mooi zijn. Vraag een artiest die een stilleven heeft geschilderd. Maar voor de Japanse chef-kok Takehiro Kishimoto is produceren zijn canvas en een mes is zijn...


Lees verder »

The Family That New York Mock Meats voor decennia verkocht

Een van de meest onopvallende bezienswaardigheden in New York's Chinatown is een 23-jarige supermarkt met een felgroene luifel. De bevroren gangpaden zijn gevuld met kippenvleugels, varkensbuik en ter plaatse garnalen....


Lees verder »

The Grocery Stocker die hypnotiserende plantaardige ontwerpen maakt

Bij een festivalwinkel in het centrum van Madison, Wisconsin, zijn er kunstwerken in de groentegang. Hoewel het dagelijks verandert, is het altijd op dezelfde plaats: tussen de peterselie en de...


Lees verder »

Waarom Foley-artiesten kool en selder gebruiken om de onderscheidende geluiden van Hollywood te maken

In een van de laatste scènes van James Cameron's reusachtig, Rose (gespeeld door Kate Winslet) klampt zich vast aan een zwevend hoofdeinde, een stuk puin van de schipbreuk die meer...


Lees verder »