Wijn praten kan ongeveer net zo pretentieus zijn als het komt. Niettemin heeft druivensap door de eeuwen heen zichzelf vergist tot ~ cultuur ~ als iets dat je moet weten. Dus nu kan uw wijnexpertise uw Europese reis verbeteren (of indruk maken op een hete date), net zoals uw gebrek aan genoemde kennis u voor een belangrijke klant bij een zakenlunch in verlegenheid kan brengen.
En Sydney, de onofficiële hoofdstad van Australië, is de perfecte plek om te pronken met deze savoir-vino-faire. Of je nu voor het eerst naar de schoonfamilie komt, je een extravagant etentje organiseert, of je wilt gewoon je spullen kennen als een ober je de wijnkaart overhandigt, dit zijn de beste wijnwinkels in Sydney.
GERELATEERD: Beste Australische witte wijnen
Kent Street Cellars
1/168 Kent St, Sydney NSW 2000
Sydney heeft misschien prachtige stranden en meer werkmogelijkheden dan een witte kraag die zijn shirt zou kunnen gooien, maar als het gaat om wijn is het pijnlijk duidelijk dat we niet in Europa wonen. Het ontbreken van een siësta-economie of lokale maffia (en onze fysieke afstand van plaatsen zoals Piemonte in Italië) houdt de prijzen hoog en de keuze laag. Totdat je ergens als Kent Street Cellars ontdekt. Of u nu een zakelijke of persoonlijke gelegenheid wilt geven: u vindt hier wat u zoekt.
Vijfwegkelders
4 Heeley St, Paddington NSW 2021
Als je van 'vertrouwelijke' wijnen houdt (zoals Bordeaux's Vins des Gardes) Normaal gesproken alleen beschikbaar voor kenners en lokale telers zet u Five Way Cellars in Paddington bovenaan uw bucket (en shopping) lijst. Een hoop tevreden klanten op hun Facebook-pagina zijn een bewijs van de ervaring die je zult hebben in deze epische vintage wijnkelder van Sydney.
Jim's Cellars Woollahra
41 Ocean st, Woollahra, NSW 2025
Woollahra is geen Toscane. Stap in Jim's bescheiden Cellars - de eersteklas wijnkelder van de voorstad - en je zult meer verwend worden met kiezen dan je in een Bordeaux zou zijn. supermarché. Opgericht in 1994, is het familiebedrijf uitgegroeid tot een van de grootste onafhankelijke drankenhandelaren in Sydney, die zowel Sydney als de rest van Australië bedienen.
Jim's Cellars streven ernaar om de wereld te zoeken naar de beste wijnen en sterke dranken en deze aan u te leveren voor een eerlijke prijs. Hoewel ze alle hoofdlijnen dragen, gaan ze weg van in massa geproduceerde jaargangen (waarvan ze menen dat ze te lineair zijn qua smaakprofiel), omarmen alternatieve manieren om je fijne motoriek aan te vallen (en je smaakpapillen te aanbidden) door Prosecco, Cava, te demonstreren. Mousserend, Aperol, Champagne met smaak (zoals Gosset, Laurent - Perrier en Alfred Gratien).
Darlinghurst fijne wijnen
407 Bourke St, Darlinghurst NSW 2010
Darlinghurst Fine Wines, gelegen in het kloppende hart van een van de meest levendige en diverse 'Burbs' van de binnenstad, is een van de meest informatieve, goed gevulde wijnwinkels in Australië. Ze zijn gepassioneerd, hebben een overvloed aan retailkennis en zullen een geanimeerde discussie geven over elk product: alles om u te helpen goede beslissingen te nemen.
"Eindelijk iemand met een goede smaak in Sydney."
Ze kopen en verkopen uitstekende producten in wijn, sterke drank, bier en cider, alles tussen het hosten van 'educatieve' wijnervaringen. Bekend om een rijke, kleurrijke en leuke clientèle, ze zijn sinds 1957 in de handel en verwelkomen aspirant-kenners om langskomen.
The Oak Barrel
152 Elizabeth St, Sydney NSW 2000
The Oak Barrel is een van de oudste flessenwinkels in Australië, opgericht in 1956, en is een van de oudste fleswinkels in Surrey Hills. Het is uw go-to voor natuurlijke wijn, single malt whisky en ambachtelijk bier..
Specialisten in boetiekwijn - met name organische en natuurlijke stijlen - The Oak Barrel is een instelling van het CBD van Sydney en heeft een van de beste producten in het land. Net als zijn Darlinghurst-equivalent biedt The Oak Barrel het hele jaar door educatieve lessen voor wijn, whisky en bier. Nationaal gevierde evenementen zoals de Sydney Whiskey Fair, Sydney Craft Beer & Cider Fair en de Sydney Craft Spirits Fair noemen ook The Oak Barrel home.
The Wine Society
66 Bay St, Ultimo NSW 2007
The Wine Society is een van de belangrijkste wijnwinkels in Sydney, gevestigd in Ultimo, altijd op zoek naar de beste onafhankelijke producenten, moeilijk te vinden labels en uitstekende wijnen van nu en morgen.
"Het leven is te kort om slechte wijn te drinken."
Een echt team van gepassioneerde mensen die niet kunnen stoppen met lezen, schrijven, praten en natuurlijk drinken - The Wine Society doet er alles aan om niet alleen de beste wijnen te leren, te ontdekken en te drinken, maar ook een goede ervaring te hebben terwijl je het doet.
Wijnstok
Winkel 1/780 Bourke St, Redfern NSW 2016
Redfern's geheime elixer, Vine Wine is niet zomaar een fleswinkel - het is een providore van fijne wijnen. Ze hebben een breed assortiment brouwsels op voorraad; van dagelijkse quaffing-wijnen tot oude en zeldzame wijnjaren, evenals een indrukwekkend portfolio van exotische sterke dranken en likeuren en een enorm aanbod van zowel lokale als geïmporteerde bieren. Het personeel is vriendelijk, boordevol expertise in de wijn- en horeca-industrie en staat klaar om u te helpen met elke vraag of aankoopbeslissingen die u mogelijk heeft.
Kelderdeur - Handgeplukte wijnen
50 Kensington St, Chippendale NSW 2008
De kelderdeur van Chippendale is niet Narnia: het is beter. Waar anders in de #healthfoodhoofdstad van de wereld vindt u een ontsnapping die de consumptie van kaas en alcohol actief stimuleert? Cellar Door ligt in het hart van Sydney CBD in een prachtig pakhuis naast Central Park en op dezelfde straat als Koi, Automata, Old Clare Hotel en Spice Alley. Ze nodigen u uit voor een wijnproeverij, hapjes of gewoon om een fles te gaan halen.
Bellevue Hill Bottle Shop
100A Bellevue Rd, Bellevue Hill NSW 2023
Met een gemengd assortiment en superenthousiaste medewerkers is de Bellevue Hill Bottle Shop de lokale kelderdeur van Eastern Sydney. Ze nemen het op zich om meer dan 100 wijnen per week te proeven en zetten het beste van deze druppels op hun plank om mee naar huis te nemen.
Portiers Pyrmont
119 Harris St, Pyrmont NSW 2009
Porters Pyrmont heeft een grote verscheidenheid aan merken en opkomende onbekende (of minder bekende) labels. Bonus: ze hebben ook een educatiecentrum bijgevoegd, dus je zult super deskundige en persoonlijke service ontvangen.
Porter's Liquor Balgowlah
404 Sydney Rd, Balgowlah NSW 2093
Porter's Liquor Balgowlah is de nuchtere real deal: de managers zijn erover. We zagen ze een keer 15 minuten besteden aan een klant en ze vervolgens een fles wijn van $ 12 aanbevelen. Eerlijk, vriendelijk, informatief. Alle grote tikken van ons.