Ah, steak. Waar zou de mensheid vandaag zijn zonder dat de jager dat allereerste stukje kostbaar vlees verzamelt in naam van het overleven (sorry, veganistische kerel).
Er is geen twijfel mogelijk dat steak zich buiten de thuisgrill en op het wereldtoneel verheft in een gedurfde tentoonstelling van de beste bezuinigingen beschikbaar voor veeleisende diners (kijkend naar jou, Saltbae).
Dit is steak, maar niet zoals de noodzaak ervan weet. Dit is steak die als kostbaar goed wordt geserveerd en hier kun je het beste van alles proeven in Melbourne.