In het geval dat je de afgelopen maand onder een steen hebt geleefd, zul je je er volledig van bewust zijn dat Sydney op het moment stage 5 bevriest. Vorige maand hebben we zelfs 20 jaar lang de koudste juni-dag meegemaakt. Over een stemmingsmoordenaar gesproken.
Er is echter één voordeel aan sterk dalende temperaturen. Sydneysiders kunnen een aantal van de beste calorie-geladen lekkernijen van de stad proeven en die extra laag winterblubber echt omarmen zonder zich zorgen te hoeven maken over het bikini- of boardshort-seizoen dat eraan komt.
We raden je aan het in stijl te doen met deze 6 hotspots in Sydney, waar je heerlijk kunt eten.
# 1 Neighborhood, Bondi
Twee woorden - mac, kaas. Als je al bekend was met de iconische Bondi-hipsterburger van Neighborhood, dan staat je brein voor de gek door de Mac en Cheese van het restaurant.
Voor slechts $ 12 is Neighborhood's Mac en Cheese met porcini-paddenstoel en truffelolie jouw kans om te ontsnappen aan de kou van de branding en jezelf te trakteren op broodnodige koolhydraten..
Naast ace comfort food staat Neighborhood bekend om hun wijnkaart, bier en cocktailaanbieding die een beetje links van het centrum is en zeker een traktatie zal zijn met elke burger of macaroni-verwennerij.
# 2 oma's, Sydney
Is er iets beters dan een goed broodje gegrilde kaas? We denken van niet.
Grandma's, een klein gat in de muur in het CBD van Sydney, staat misschien bekend om zijn kitscherige inrichting en uitgebreide cocktailkaart, maar als het op troost eten aankomt, tikt de bar alle juiste vakjes aan.
Het avondmaalmenu van oma bestaat uit een reeks jaffles (weet je ... geroosterd met ingesneden randen) gevuld met wintertraktaties zoals kip, kaas en ui, je keuze uit spaghetti of gebakken bonen, of de Royale, met basilicum en tomaat. Meld ons aan.
# 3 Johnny Wong's, Darlinghurst
Johnny Wong's ligt op het niveau tussen de standaard kom van Taylor Square en Middlebar en is de perfecte plek voor een pre-disco knoedelflesje.
Recht uit de straten van Taiwan biedt Johnny Wong allerlei soorten knoedels (varkensvlees, vege, garnalen), eendenpannenkoekjes, Taiwanese schuivers en als u op zoek bent naar een goedkope hap te eten, doet het restaurant elke woensdag vanaf 18:00 uur $ 1 knoedels. Wordt het veel beter dan dat?
# 4 Laag 302, Surry Hills
De uitsluitingswetten van Sydney zijn geen obstakel voor een rommelende maag. Daarom is er in de late avond een restaurant en een cocktailbar. Low 302 is je ideale plek om na middernacht te genieten van het heerlijke eten.
Open tot 2 uur, Low heeft een vrij indrukwekkende drankenlijst en een humeurig lounge-gevoel dat perfect is voor de eerste date, maar het biedt ook een vrij heerlijk aanbod aan eten. Van $ 10 burgers en zelfgemaakte pizza's tot vlees- en kaasplanken en een finger lickin 'Sunday roast, Low 302 is je nieuwe winter schuilplaats.
# 5 Ippudo, Broadway
Zoek die winterblues op met een hete en stomende kom met ramen van Broadway's beste noedelsegment, Ippudo.
Gelegen op de benedenverdieping van Central Park's nieuwe Dining District, heeft Ippudo een beetje een reputatie opgebouwd voor het serveren van een aantal van de beste ramen van Sydney. Geef je honger naar noedelsoep met de beroemde Shiromaru, Akamaru en Karakamen ramen van Ippudo en sta vast in een authentiek Japans soulfood.
# 6 Wild Rover, Surry Hills
Je zou rechtdoor langs Surry Hills 'Wild Rover lopen als het niet om het beroemde eten en drankaanbod van het restaurant ging.
Beschreven als een "swashbuckling, foot stomping, losbandige ontsnapping uit pracht en praal", lijkt The Wild Rover een beetje op een Ierse folk schuur ontmoet New York chic voor een bescheiden leuke tijd.
Naast een roterend ambachtelijke bierkaart en tweehonderd whisky's, weet The Wild Rover dat de weg naar het hart van een man door zijn maag gaat, met $ 1 oesters en zelfgemaakte worstbroodjes die bekend en geliefd zijn in de hele stad door comfort eters en foodies.