Wanneer je overgaat van jonge volwassenheid naar een meer volwassen en mannelijke volwassenheid, is een van de meest interessante transformaties vaak hoe je je alcoholgebruik bekijkt. Veel jongere jongens zijn nog aan het verkennen, drinken voor de impact van consumptie. Naarmate je geavanceerder wordt, zul je leren dat er andere geneugten verbonden zijn met drinken dan alleen maar een aangewezen bestuurder nodig hebben.
Bourbon is een typisch Amerikaans aanbod voor de geestenwereld, met een groot aantal verschillende smaken, aroma's en kwaliteitsniveaus. Leren om deze te onderscheiden en ervan te genieten is een recht van doorgang evenals het kenmerk van een echt onderscheiden man. Dit artikel geeft een beetje achtergrondinformatie over de drank naar keuze, en geeft tips over hoe je het beste kunt genieten van alle mannelijke geneugten die het biedt.
Geschiedenis en specificaties van Whisky
Toen onze nieuwe natie in 1789 de grondwet aannam, werden de boeren in West-Pennsylvania ontevreden. Omdat het achterland geïsoleerd was, hadden boeren een praktische manier nodig om overtollige gewassen op te slaan en winst te maken omdat verse producten niet snel genoeg naar de stad konden worden verzonden..
Toen de nieuwe staat Pennsylvania een belasting op deze boeren voor hun whisky oplegde, rebelleerden ze terdege. George Washington hief troepen op en legde neer wat de Whisky-opstand van 1791 zou worden. Een deel van die boeren vluchtte naar een gebied dat zich buiten de grenzen bevond, officieel geclaimd door de nieuwe natie, een gebied dat Kentucky zou worden, en de Amerikaanse traditie van Bourbon werd geboren.
Hoewel bourbon overal in de 50 staten kan worden geproduceerd, moet het aan bepaalde specificaties voldoen om bourbon te worden genoemd. Zowel bourbon als scotch zijn in wezen whisky, maar verschillen enigszins in componenten en verouderingsprocessen die hen onderscheiden.
Bourbon moet ten minste 51 procent maïs bevatten en minimaal twee jaar rijpen in witte eiken vaten die aan de binnenkant zijn verkoold. De verkoling zorgt voor het karakteristieke smaakboeket van bourbons in elke kwaliteitsrangschikking. "
Kentucky heeft nog steeds de eer om de typische drank te produceren, waarschijnlijk vanwege het speciale ijzervrije water dat beschikbaar is in dat deel van het land. Net als andere whisky's wordt bourbon geproduceerd door een korrel puree te gisten met een mout- en gistmengsel. De puree bevat tot 75 procent maïs en kan ook rogge, gerst en soms rode wintertarwe bevatten. Nadat de ingrediënten zijn gecombineerd en verwerkt, wordt de ruwe drank in zijn speciale vaten gedaan en gerijpt volgens de voorschriften van het gewenste eindproduct. Hoe langer het ouder wordt, des te hoger is de kwaliteit ervan.
Voorafgaand aan de beoefening van ouder worden dronken New Englanders hun whisky vers uit de stille. Omdat het niet in houten vaten werd opgeslagen, ontbrak het de karamel- of barnsteenkleuring, die uit het hout zelf komt. Dit staat bekend als witte whisky en lijkt op high-proof maneschijn, met geen van de kenmerkende smaken of zachtheid die is afgeleid van het verouderingsproces.
Terwijl u nu witte whisky in repen kunt vinden, kunt u deze het best als mixer gebruiken, in plaats van lekker nippend. De kleine ambachtelijke distilleerderijen brengen vaak elk jaar een beperkte hoeveelheid hoogwaardige, fijn gerijpte bourbon op de markt, wat betekent dat de prijs, net als diamanten, de nieuwigheid weerspiegelt.
De beste manieren om Bourbon te genieten
Net zoals wijn en andere verouderde dranken, presenteert bourbon een scala aan smaken en aroma's die een ervaren pallet kan onderscheiden. Maak je geen zorgen als je gewoon weet wat je leuk vindt en de specifieke merken die je meestal het leukst vindt. Niet iedereen hoeft een proever te zijn om deel te nemen aan deze geest.
Je kunt in ieder geval onderscheid maken tussen de zoetere of drogere soorten, zelfs als de subtielere noten je eerst ontglippen. Proeverijen zijn die personen die elke batch testen op consistentie van smaak en kleur, mengen indien nodig om het profiel in evenwicht te brengen voor een perfecte botteling.
Het smaakprofiel van een bepaald bourbon verandert op basis van hoe u ervoor kiest om ervan te genieten. Op kamertemperatuur of gekoeld, zal het verschillende gezichten aan u tonen. Dat is waarom veel mensen die van een bepaald merk houden, het op een bepaalde manier zullen drinken. "
Hieronder zullen we enkele van de gedistilleerde behandelingen en mengsels onderzoeken die een scala aan bourbon-ervaringen kunnen bieden. We bieden ook een lijst met cocktails en manieren om je geest te pakken, zodat je kunt experimenteren en degene kunt kiezen die het beste bij je past..
1. Oude Rip Van Winkle
Deze kleine batch bourbon is niet echt voor beginners die nog op zoek zijn naar hun zeebenen, en die de lijst van bourbons voor zeldzaamheid en vakmanschap benaderen. Ten eerste is het prijzig, met $ 60 of meer per vijfde. Voor twee is het handgemaakt door de Van Winkles; een gezin waarvan het hun belangrijkste zorg was om een geest met onderscheid en karakter te creëren die tot in de perfectie verouderd is.
Omdat dit een zoetere bourbon is, raden we aan dat je ervan geniet op de volgende manieren: recht, op de rotsen, met ginger ale, met club frisdrank, met water.
2. Buffalo Trace
Mellow met tonen van vanille, gekonfijt fruit en toffee, dit aanbod komt van de Buffalo Trace-distilleerderij in Frankfort, Kentucky is een van de oudste en meest prestigieuze. Je moet het combineren met een scherp soda of ginger ale als je het helemaal mengt. Het is glad genoeg om rechtop of op de rotsen te nippen.
Basil Hayden's Deze nationale schat van een distilleerderij in Kentucky startte in 1796, kort na de mislukte Whiskey-opstand. Het geheim van de krachtige aanwezigheid van zijn smaakprofiel is terug te voeren op het gebruik van tweemaal zoveel rogge in de puree als elk ander aanbod.
3. Maker's Mark
Dit aanbod wordt u aangeboden door Jim Beam en is een van de normen van de markt. Omdat het neigt om zoetere tonen te raken, is het een uitstekende mixbourbon, maar kan op zichzelf worden genoten. Het is ook een van de meer betaalbare bourbons die beschikbaar is, wat een extra reden voor zijn populariteit toevoegt.
4. Woodford Reserve
Deze bourbon wordt sterk aanbevolen door degenen die weten of je toevallig nieuw bent in de geest. Dat komt omdat het soepel is, gemakkelijk te drinken is en je smaakpapillen geen curve van complexe smaaktonen zullen geven.
5. Single Oak Project
Hier is er een voor de wetenschappers onder jullie - die, jullie allemaal moeten zijn als je een mens bent. Deze interessante distillatie werd opgeslagen in 196 vaten van 92 speciaal geselecteerde bomen. De vaten werden vervolgens opgeslagen in verschillende omstandigheden gedurende verschillende tijdsperioden, hetgeen resulteerde in wijdverspreide eindproducten.
6. Vier rozen
Hoewel het standaardaanbod van deze distilleerderij uitstekend is, moet je goed opletten voor hun jaarlijkse release. Elk jaar produceert de distilleerderij tien Bourbons, waarvan er één, omdat er maar één kan zijn, eigenlijk een Highlander is.
7. Old Weller Antique 107
Dit is een van die bourbons die tarwe gebruiken in plaats van rogge om het aanbod te voorzien van een uitgesproken nootachtige smaak, die velen zeer aangenaam vinden.
8. Balcones True Blue 100-proof
Echt uniek, deze bourbon uit de Lonestar-staat gebruikt blauwe maïs in zijn puree, waarvan bekend is dat het een hoger oliegehalte en minder zetmeel heeft dan traditioneel witte of gele maïsvariëteiten.
9. Russell's Reserve
Dit beperkte aanbod van Wild Turkey zal wat haar op je borst leggen. In tegenstelling tot de meeste andere bourbons, wordt dit specifieke recept niet verdund na destillatie, dus pakt het een 110-vuistslag in.
10. Knob Creek
Deze kleinschalige distilleerderij was een van de voorlopers in de Bourbon-renaissance van het moderne tijdperk. Als je een onbetwiste fan van dit merk bent, kun je je flessenetiket zelfs aanpassen.
11. Peach Street
Dit aanbod komt uit Colorado, het traditionele stampstation voor verschillende grote bierbrouwerijen. Met tonen van steenfruit, vooral perziken, is deze zeldzame bourbon inderdaad een traktatie.
Hoe het op de juiste manier te drinkenTerwijl je ervoor kunt kiezen om bourbon te gebruiken als de kick in de caboose van een gemengd drankje, is het ook een geest die van oudsher een toute seule is. Het heeft een soort van stand-alone karakter en de moderne man is comfortabel in het houden van tradities die aan zijn trekken komen. Rechtstreeks drinken van bourbon, ook wel bekend als netjes, kan uw imago een beetje geloofwaardigheid verlenen. Maar daarnaast zijn veel bourbons soepel genoeg om te genieten voor hun eigen bestwil.
Er kunnen ook eenvoudige modifiers worden toegevoegd, die het karakter van uw bourbon drastisch veranderen. Het toevoegen van water of sodawater zal subtiele elementen voortbrengen en de invloed van de alcohol op je smaak veranderen. Als u ervoor kiest om het op de rotsen te gebruiken, houd er dan rekening mee dat temperatuur de subtielere smaaknotities het snelst beïnvloedt. IJs scherpt het profiel aan, waardoor de nuances van de bourbon worden verdoezeld, dus laat je ijs smelten voordat je geniet van je drankje.
Terwijl de bourbontraditie werd geboren uit koppige onverzettelijkheid, zoals bourbon zelf, is het met de jaren verzacht en heeft het een karakter aangenomen dat uniek is voor zijn omgeving: Amerikaanse samenleving.
Afkomstig van Ierse en Schotse immigranten, noemden ze hun vloeibare moed "whisky", wat een woord is dat is overgenomen van het Gaelic, wat "water van het leven" betekent. "
Dit water van het leven heeft een werkelijk opmerkelijke reis gemaakt, van het achterland van West-Pennsylvania naar het werkelijk adembenemende land dat de geboorteplaats zou worden van bourbon, Kentucky. Het heeft een reputatie verworven als de favoriete drank van een man.
Als je ervoor kiest om ervan te genieten, doe het dan langzaam en geniet van elk moment. Wat je drinkt is een dram van Americana; iets unieks en de moeite waard om op verantwoorde wijze te nippen.