Laat die magere mok frappuccino vallen en luister, mannen. Er komt een tijd dat het gemiddelde kopje vloeibaar goud uit de plaatselijke bonen gewoon niet snijdt. U wilt iets meer. Je wilt echte eye-candy in tegenstelling tot die hipster achter de toonbank die een mo uit de late jaren 1800 rockt, een kuif uit de jaren 60 en een schort met meer riemen dan een S & M-orgie met babyzeehonden.
Dit is beter dan dat en je bent beter dan dat. Dit zijn de coolste motor- en autokoffie die Sydney te bieden heeft.
Kollector Cars & Coffee
Afbeelding: Godspeed Photography
De nieuwste toevoeging aan Sydney's motorrijden voor kinderen is ook een van de meest trendy. Kollector wordt gerund door Neil Burmester, in de eerste plaats autoliefhebber en van nature een koffieliefhebber. De minimalistische minimalistische ruimte in Scandinavische stijl ligt verscholen in een kort steegje in het binnenland van Sydney en biedt net voldoende ruimte voor kleine autoverzendingen terwijl het de perfecte uitstap biedt voor de verzameling klassieke auto's van Kollector die te koop is. Bezoekers kunnen een Single Origin-koffie pakken voordat ze persoonlijk en dichtbij komen met de constant draaiende collectie edelstenen die op de vloer van de showroom terechtkomen. Een must voor degenen die een vriendelijke omgeving waarderen voor een goed oud garen over auto's en andere gelijkgestemde benzinekoppen.
7A Norton St, Leichhardt
Classic Throttle Shop
Als je op zoek bent naar mooie klassieke auto's op een prachtige locatie, dan is Classic Throttle Shop aan de noordkant van Sydney waar je moet zijn. De klassieke autoshowroom grenst aan de Cafe Throttle Shop in een fijne balans tussen edelmetaal en verdomd goede koffie. Hoe goed? Denk aan $ 30 miljoen aan auto's en fietsen uit de jaren 50, 60 en 70, die allemaal zijn gehuisvest in een monumentaal pand dat zich aan de voet van de Sydney Harbour Bridge bevindt. En als het de koffie is waar je hier voor bent, zul je niet teleurgesteld zijn, want het café heeft een uitstekend gerestaureerd klassiek Italiaans Eterna-koffiezetapparaat uit de jaren 70 - het enige in zijn soort in Sydney.
50/64 Pacific Hwy, North Sydney
Rising Sun Workshop
Rising Sun Workshop gaat zowel over gemeenschap als over koffie. De koele magazijnruimte is de eerste communale werkplaats en het café van Sydney waar Newtown Single Origin Roasters koffie, gebak en Ramen allemaal onder één dak worden geserveerd. Gek? Crazy-cool lijkt meer op. Zorg ervoor dat je een hapje binnenkrijgt voordat je door de glorieuze fietsen aan het sleutelen bent in de aansluitende workshop.
1C Whateley St, Newtown
Deus Bar & Kitchen
Je zou de afgelopen jaren onder een steen moeten leven als je niet van Deus Ex Machina hebt gehoord. Wat in 2006 in Sydney begon als een beweging die op maat gemaakte motorfietsen vierde, is vandaag een wereldwijde beweging geworden voor degenen die houden van de rijke cultuur die gepaard gaat met vintage ritten. De Deus Bar & Kitchen maakt deel uit van de showroom van Deus Ex Machina in Sydney en serveert een gemiddeld menu met enkele van de beste chef-koks en barista's van Sydney. Het is ook groot genoeg om grote groepen te bedienen en tegelijkertijd een eindeloze hoeveelheid oogsnoepjes op wielen te serveren.
98-104 Parramatta Rd, Camperdown
Gosford Classic Car Museum
Afbeelding: Matthew Everingham
We vals spelen hier een beetje mee, omdat het Gosford Classic Car Museum meer een museum is dan een speciaal café. Maar hey, ze hebben wel een throwback 1964 Airstream-keukencafé dat fatsoenlijk eten en koffie doet. Degenen die op deze manier komen, zijn er natuurlijk om de verkoop en verbluffende machines te bekijken, van de klassiekers tot de moderne klassiekers..
3-13 Stockyard Pl, West Gosford