In het geval dat je onder een stapel geraffineerde suiker hebt geleefd, is het ketogene dieet een vetrijke, goedkope koolhydratenbeweging, waardoor mensen rijk en verveeld genoeg zijn om "macros" door storm te verzorgen. Tot grote ergernis van sommige medische professionals (met name Dr. Tony Bartone, president van de Australian Medical Association) en het applaus van anderen, is het Keto-dieet in een stroomversnelling geraakt, onderbroken door de beroemde chef-kok Pete Evans en de onbetwiste koning van basketbal Lebron James.
Met elke dag die verstrijkt, wordt wat vroeger een behandeling voor epilepsie en auto-immuunziekten was een brandpunt voor gewichtsverlies en #gezondheidsroutines. Pleitbezorgers gaan de straat op met een veganistische vurigheid. Documentaires die radicale claims maken, raken de Flix. En plotseling beoordelen je vrienden je voor het eten van toast voor het ontbijt.
Voor diegenen onder ons die liever opzettelijk onwetend blijven van onze voeding met koffie en koolhydraten, sloeg de archeologie-wetenschap onlangs een zeldzame slag toe in ons voordeel: blijkbaar hielden de mensen in de kopertijd ook niet van Keto-acolieten. Hoewel de Iceman waarschijnlijk niet refereerde aan zijn dieet, dat wetenschappers vorige week ontdekten als "opmerkelijk veel vet", zoals Keto - dat is vrijwel precies wat het was.
Zoals gemeld door Science Daily, "In 1991 ontdekten Duitse toeristen een menselijk lichaam waarvan later werd vastgesteld dat het de oudste natuurlijk bewaard gebleven ijsmier was, bekend als Ötzi of the Iceman. Nu bieden onderzoekers die de eerste grondige analyse van de maaginhoud van de Iceman hebben uitgevoerd een zeldzame kijk op de oude voedingsgewoonten van onze voorouder. "
"Door een complementaire multi-omics benadering te gebruiken in combinatie met microscopie, hebben we de laatste maaltijd van de Iceman gereconstrueerd, wat aantoont dat hij een opmerkelijk hoog vetgehalte heeft in zijn dieet, aangevuld met wild vlees van steenbokken en edelherten, granen uit eenkoren, en met sporen van giftige varens. "
Hoewel het vetrijke dieet onverwacht was, zeiden de onderzoekers dat gezien de extreme alpine omgeving waarin de ijsman woonde, het logisch is.
"De hoge en koude omgeving is bijzonder uitdagend voor de menselijke fysiologie en vereist een optimale toevoer van voedingsstoffen om snelle uithongering en energieverlies te voorkomen", zei Albert Zink, een van de onderzoekers. "De Iceman leek zich er volledig van bewust dat vet een uitstekende energiebron vertegenwoordigt."
Hoewel dit als een voordeel Keto kan worden beschouwd, moet eerst de oorzaak van de dood van de Iceman worden overwogen. "De oorzaak van de dood is waarschijnlijk te wijten aan een pijl die hem in het linker schouderblad sloeg en enorme bloedingen veroorzaakte", zegt hoofdinspecteur Alexander Horn van de Criminal Investigation Department van München (PRI).
"Een of twee dagen voor de moord was er ruzie. Ötzi maakte deel uit van dat gevecht en hij wist zich te verdedigen door een scherp voorwerp als een mes te grijpen. Hij had een enorme verwonding aan de rechterhand. '
Hoewel veel mensen de korte levensduur van onze paleolithische (in dit geval, Copper Age) voorouders als bewijs noemen, kan het dieet niet zijn geweest dat goed voor jou, dat is laaghangend fruit. Nee, we denken dat het feit dat ouderling Ötzi werd vermoord het bewijs is dat het omarmen van het Keto-dieet om een hele reden een riskante onderneming is: sociaal isolement.
Hoewel je vrienden in de 21e eeuw je (hopelijk) waarschijnlijk niet zullen doden, vertellen ze je om baguettes, croissants, donuts, pizza, pasta, lookbrood, enz. In naam van Keto weg te laten, om zeker te zijn dat je volgende euro vacay is solo - en niet door keuze.