Het is een nieuw jaar, wat betekent een nieuwe reeks opkomende eettentjes om je tanden in te zetten en de lekkernijen te proeven. Yelp, de app die crowdsourced-recensies publiceert, heeft zojuist haar lijst met top 100 restaurants in Australië voor 2016 vrijgegeven.
Om de lijst te compileren, analyseerde Yelp welke plaatsen het populairst waren en goed werden herzien sinds de app in 2011 in Australië werd gelanceerd. Bedrijven werden vergeleken vanuit het hele land met een classificatie die rekening houdt met beoordelingen, aantal beoordelingen, kwaliteit, populariteit en statistische gegevens. schommelingen. Hier zijn de top 10.
# 1 Chin Chin, Melbourne, VIC
Chin Chin serveert een moderne kijk op Aziatisch straatvoedsel en neemt zijn stijlkenmerken over van de werkman's eetzalen van Bangkok met gerechten zoals knapperige schoolgarnalen in Thaise stijl en broodjes met speenvarkensap..
# 2 Din Tai Fung, Sydney, NSW
Din Tai Fung, bekend om zijn 'wereldberoemde' dumplings, heeft een enorme aanhang verzameld voor het serveren van Taiwan-geïnspireerde lekkernijen zoals soep, rijst en noedels voor de hongerige monden van Sydney.
# 3 Toastface Grillah, Perth, WA
Een eerbetoon aan de Tang-rapper Ghostface Killah van Wu-Tang Clan, Toastface Grillah is gespecialiseerd in overheerlijke geroosterde broodjes, van klassieke combinaties zoals cheddar, mozzarella, ham en ananas, tot meer avontuurlijke combinaties zoals blauwe kaas, peer en limoenchutney.
# 4 Bourke Street Bakery, Surry Hills, NSW
Knapperige croissants, overheerlijke taartjes, zoete deegwaren en zachte, knapperige ambachtelijke broden, en niet te vergeten krachtige koffie. Wordt het beter dan Surry Hills achtervolgen Bourke St Bakery?
# 5 Mamak, Haymarket, NSW
Met een weekendrij die zich om het blok heen wikkelt, is Mamak van Haymarket niet alleen ongelooflijk populair vanwege zijn verslavende Roti, maar ook andere Maleisische delicatessen zoals Nasi Lemak met Sambal Sotong.
# 6 Tuck Shop, Perth, WA
Ondanks de eenvoudige naam, is Tuck Shop in Perth een gedoe met patisserie en een delicatessenwinkel met een cult-achtervolging van weekendstrijders en koffieliefhebbers.
# 7 Little Creatures Brewery, Fremantle, WA
Little Creatures Fremantle Brewery verwelkomt bezoekers van heinde en verre elke dag. Of je nu op pad bent voor een begeleide brouwerijtour of gewoon wat pizza, vleugels en niks in de zon, Little Creatures heeft duidelijk de goederen.
# 8 The Grounds Of Alexandria, Alexandria, NSW
Van een industrieel district in de jaren 1920 tot een karakteristieke koffiebranderij, café en duurzame tuin, The Grounds of Alexandria staat bekend om zijn overvloed aan verse producten en praktische ervaringen.
# 9 The Hardware Société, Melbourne, VIC
De Hardware Société is weliswaar een klein café, maar trekt de hele week grote menigten. Favorieten zoals de gebakken eieren met chorizo-worst, piquillo-pepers en queso de cabra zorgen ervoor dat de punters terugkomen voor meer.
# 10 The Old Crow, Perth, WA
Perth krijgt een beetje de smaak van de States in The Old Crow met cocktailkannen en gastronomische Amerikaanse soulfood geserveerd in een druk restaurant en bar met buitenstoelen.
[via News.com.au]