Is er een meer magnifieke manier om de laatste zonnestralen van Sydney's zomer op te nemen dan op de top van de wereld met een zorgvuldig gemaakte cocktail in de hand? We denken van niet.
Ambassadeur van handgemaakte monemouten, The Balvenie, lanceerde onlangs een unieke telescoop op de 36e verdieping van het iconische Shangri-La Hotel in Sydney om het traditionele handwerk te vieren dat sinds 1892 in The Balvenie-malts is gegaan - een zeldzaam concept in een tijd van massaproductie.
Scanning van de zonsondergang en de skyline van de stad door de epische Balvenie telescoop, handgemaakt door Mark Turner van Moonraker Telescopen en meester-houtbewerker Paul Cruikshank-Inns, we werden getrakteerd op een scala aan cocktails geschikt voor whisky connosieurs en prachtige klootzakken zowel.
Gebaseerd op de 'vloeibare fysica'-expertise van de Shangri-La's Blu-bar, was de officiële cocktail' Forgotten Innocence 'van The Balvenie een explosie van kaneel, whisky en gember, compleet met een droogijstheezeef die bij activering een rokerig, borrelend spektakel voortbracht. wordt gedronken en geproefd van genot. De exclusieve techniek van vloeibare fysica die wordt gebruikt om deze cocktails te creëren, maakt gebruik van de wetenschap van energie, beweging en kracht.
"De vijf zeldzame ambachten uit de serie The Balvenie belichamen echt handwerk. We wilden een ervaring creëren om dit te vergroten en hebben over de hele wereld gezocht naar enkele van de beste voorbeelden van moderne ambachtslieden die hun beroep op de ouderwetse manier uitvoeren. Elk van de verschillende aspecten van dit evenement vieren het vakmanschap: Balvenie Whiskey, The Moonraker Telescope en handgemaakte whisky-cocktails ", zegt Balvenie Marketing Manager, Mark Little.
De telescoop zal van 1 maart - 10 april vrij in de Shangri-La zitten voordat hij naar Melbourne, Adelaide, Perth en Brisbane gaat, dus mis het niet.