Een tequila, twee tequila, drie tequila, vloer.
Dat waren jouw universitaire dagen. Deze zijn je volwassen, drinken als een man dagen. Wat betekent dat u geen verdiepingen meer hoeft te gebruiken, minder foto's hoeft te maken en van de beste alcohol kunt genieten die u zich kunt veroorloven. Zeg vaarwel tegen borrelhapjes en wat voor een goedkope, deze-misschien-in feite-is-drain-cleaner drank die je vroeger kocht. Vandaag hebben we het over tequila - de goede soort.
Casamigos Tequila
Er is een motto waar we vaak naar leven: als het goed genoeg is voor Clooney, is het goed genoeg voor ons. Dat betekent dat we veel Casamigos Tequila zullen drinken, omdat de jongens erachter Rande Gerber, Mike Meldman en ja, George C. zelf zijn. De oude vrienden werkten jarenlang met een meester-distilleerder in Jalisco, Mexico, en perfectioneerden hun brouwsel in blindproeven na blind proeven. Het product was oorspronkelijk alleen bedoeld voor privégebruik, maar we zijn blij dat het trio besloot het openbaar te maken.
Casa Dragones
Casa Dragones is een onafhankelijke producent van kleine series met een passie voor het maken van uitzonderlijke tequila, één fles per keer. Elk van deze flessen is met de hand gemaakt in Mexico-Stad met behulp van puur, loodvrij kristal en met de hand gesigneerd en genummerd. Maar je bent niet hier voor de fles. Je bent hier voor wat erin zit: een tequila die soepel genoeg is om te nippen, met tonen van vanille en gekruide ondertonen in evenwicht met delicate tonen van peer.
El Tesoro
Het verhaal van El Tesoro begint met Don Felipe Camarena, een agave teler van een familie die vanaf het begin van de 19e eeuw tequila in Jalisco maakte tot de vernietiging van hun distilleerderij in de Mexicaanse revolutie van 1910. Hij opende zijn eigen distilleerderij vlakbij in 1937, en het is nu in de handen van de 3rd generatie van de familie van Camarena. Elke stap van het proces wordt met de hand voltooid - de voortgang is traag, maar dat is precies hoe het zou moeten zijn. Met alle moeite die in Tequila van El Tesoro zit, is het geen wonder dat ze het 'De schat' noemen.
centinela
Het verhaal van Centinela gaat terug tot 1890 toen het tequila begon te distilleren in de regio Los Altos, Jalisco. Nu produceert het merk meer dan een miljoen exemplaren van tequila per jaar, maar het proces is niet afgeweken van de oorspronkelijke procedure die werd beschreven door oprichter Don Pepe. Het is het tequila-huis met de grootste wijnkelder ter wereld, met 56.000 vaten Amerikaanse witte eik en een trotse kampioen van de tequila-traditie.
Casa Noble
De tijd: medio-1700s. De plaats: een hacienda omgeven door blauwe agave. In enkele jaren werd die hacienda een van de meest industrieel ontwikkelde faciliteiten van de regio, met zijn land met bijna 1 miljoen agave-planten. Het decor was om geboren te worden in Casa Noble. In 2014 is het bedrijf een distilleerderij en agave-teler met meer dan 3000 acres aan agavevelden onder cultuur, die een tequila produceren die zo puur en vol van agavesmaak is dat je hem als fijne wijn wilt nippen.