Loop niet in de weg van een man en zijn eten
De hel heeft geen woede zoals een vrouw (of man) die honger heeft. Zelfs de meest volgzame persoon kan snappen wanneer hij uitgehongerd is, klaar om Hulk te smijten met iedereen die tussen hen en hun volgende maaltijd komt. Het fenomeen is zo bekend dat het zelfs een naam heeft: hangry.
Maar hoewel het internet dol is op het woord en het officieel is verwelkomd in het woordenboek, is er dan een wetenschappelijke basis voor vrijpostigheid?
Het blijkt dat er is, en het onderzoek dat het bevestigt is, nou ja, een beetje vreemd door de traditionele wetenschappelijke normen.
Volgens experts is een lage bloedsuikerspiegel de boosdoener achter al uw smeltingen in de hangry. Wanneer uw bloedsuikerspiegel daalt, wordt het moeilijk om u te concentreren en uw temperament te reguleren, waardoor u meer geïrriteerd raakt. Het veroorzaakt ook de afgifte van stressgerelateerde hormonen zoals cortisol en adrenaline, evenals een chemische stof genaamd neuropeptide Y, waarvan is vastgesteld dat mensen zich agressiever gedragen. Tel het allemaal bij elkaar en je hebt een krachtig recept voor hongerige woede.
Dit is waar dingen raar worden: we weten dat lage glucosespiegels de schuld zijn van hangrygevoelens vanwege een experiment met gehuwde paren en voodoo-poppen. Ja, voodoo-poppen.
Het onderzoek vroeg echtgenoten om spelden in voodoo-poppen te steken die hun dierbaren vertegenwoordigden, om aan te geven hoe boos ze zich tegenover hen voelden. De deelnemers streden vervolgens tegen hun partners in een spel waarin de winnaar een hard geluid kon blazen via de koptelefoon van de verliezer. De onderzoekers hielden overal de bloedsuikerspiegel van de deelnemers bij.
Ze ontdekten dat wanneer mensen lagere bloedglucosespiegels hadden, ze meer pinnen in hun poppen stopten en hun echtgenoten blootstelden aan sterkere en langere ontploffingen van het onaangename geluid. Hanger heeft hun gedrag veranderd, zelfs naar de mensen van wie ze het meest houden.
Dus de volgende keer dat dat vraatzuchtige gevoel toeslaat en er geen voodoo-pop te bekennen is, wat moet een man met een hangman doen? Eet, natuurlijk, maar niet al het voedsel is gelijk geschapen.
Suikerhoudende voedingsmiddelen veroorzaken snel een piek in je bloedsuikerspiegel, maar ze zullen worden gevolgd door een crash. Voedingsrijke voedingsmiddelen die vet en eiwit bevatten, zijn een betere gok - ze vertragen je spijsvertering en houden je langer verzadigd, terwijl je je bloedsuikerspiegel op de lange termijn stabiliseert. Probeer: kaas en crackers, pindakaas en banaan, hummus, noten, avocado, eieren, Griekse yoghurt of kwark.
VERWANT: 10 voedingsmiddelen waarvan u denkt dat ze gezond zijn, maar dat niet zijn