Totdat de wetenschap een pil bedenkt die vet oplost, ben je vast aan het verliezen van gewicht op de ouderwetse manier: dieet en lichaamsbeweging. Gelukkig, terwijl de pil nog steeds een droom is, hebben hersenonderzoekers trucjes ontdekt die je kunnen helpen gewicht te verliezen door je eetlust onder controle te houden.
De volgende keer dat u in de verleiding komt om naar de jumbo-tas met M & M's te gaan, probeert u een van deze strategieën uit te voeren.
Hang een spiegel op waar je eet.
Stel je voor dat je naar je spiegelbeeld staart met Cheeto-vingers die met stof zijn bedekt en ijs dat langs je kin druipt. Geen mooie foto, toch? Onderzoek toont aan dat mensen die voor een spiegel eten minder van junkfood genieten en daardoor minder ervan consumeren. Aan de andere kant, degenen die smukken op gezond voedsel met hun reflecties krijgen meer plezier uit hun groenten en voelen zich beter over zichzelf. Als je getuige bent van je voedingskeuzes, ben je verantwoordelijk voor hen en krijg je sterke emoties die kunnen helpen de juiste keuzes te versterken.
Declutter Uw keuken.
Reinheid komt niet alleen dicht bij godsvrucht; het is ook in de buurt van een afgezwakte taille. Een studie in Omgeving en gedrag vond dat het besteden van zo weinig zoals 10 minuten in een volgestopte keuken deelnemers meer geneigd maakte om ongezonde snacks zoals koekjes uit te zoeken. Ze aten ongeveer 100 extra calorieën, allemaal van junkfood, dan mensen in een opgeruimde keuken. De georganiseerde mensen hadden meer kans om wortels te kiezen toen hun buik begon te rommelen.
Druk op de dimmer.
Sfeerverlichting is niet de enige dwingende reden om een dimmerschakelaar te installeren. Zachte verlichting is vleiend, smelt stress en, volgens onderzoek gepubliceerd in Psychologische rapporten, moedigt je aan om minder te eten. Deelnemers die in een dimmer-verlichting dineerden, genoten meer van hun maaltijden, namen meer tijd om te eten en verbruikten 18% minder calorieën dan degenen die frontaal fonkelden.
De kracht van pepermunt toepassen.
Pepermunt is van oudsher een traktatie na het eten, maar slechts een vleugje van het voor een maaltijd kan het emotionele eten en onbedwingbare trek onder controle houden. Een studie gepubliceerd in Eetlust ontdekte dat mensen die elke twee uur pepermunt snuiften minder honger hadden en meer gericht waren dan niet-snuiftabellen, en 2.800 minder calorieën per week consumeerden.
Selecteer uw server verstandig.
Maak zo mogelijk een plaats in de sectie met de dunste server. Uit een onderzoek onder 497 diners in 60 restaurants bleek dat vier obers met een hogere BMI viermaal zoveel kans hadden om een dessert te bestellen. Ze slurpten ook 17% meer drank door elkaar. Als er geen tactvolle manier is om de stoel te krijgen die je wilt, plan dan vooruit. Bepaal wat je wilt bestellen, hoeveel je wilt drinken en dat je je niet zult laten verwennen met een dessert voordat je aankomt in het restaurant.
Omarm contrasterende kleuren.
All-white ziet er geweldig uit in Scandinavische interieurs, maar niet zo goed op je bord. Witte pasta plus witte saus plus witte plaat is een dodelijk recept voor te veel eten. Een studie gepubliceerd in de Journal of Consumer Research ontdekte dat mensen een betere controle uitoefenen op de portiegrootte wanneer hun maaltijd contrasteert met de kleur van de plaat. Blauw is een bijzonder krachtige tint als het gaat om het beheersen van de eetlust. Onderzoek in de International Journal of Obesity ontdekte dat, simpelweg door een bord met een blauwe rand af te eten, de gasten hun porties groter en bevredigender vonden.
Vermijd Emotional TV Eating.
Gezondheidsdeskundigen hebben het eten voor de televisie al lang ontmoedigd, omdat het moeilijker is om bij te houden wat je hebt gegeten als je bent afgeleid door de laatste dood op Game of Thrones. Een studie gepubliceerd in de Archives of Internal Medicine ging een stap verder en ontdekte dat snacken het best kan worden bewaard voor talkshows en komedies. Deelnemers hebben veel meer rommel gescand tijdens het kijken naar actie of drama.
Ga groot of ga naar huis.
Grootte doet er toe. Een Taiwanese studie in Psychologische rapporten ontdekte dat korte gebruiksvoorwerpen vrijwilligers dwongen meer voedsel te scheppen. Toen langer bestek (inclusief eetstokjes) werd gebruikt, genoten diners meer van hun eten, namen ze meer tijd in beslag tussen de beten en aten ze minder. Investeren in lang, elegant bestek kan een eenvoudige oplossing zijn om te vertragen, te genieten en af te vallen.
[via Preventie]