Het Veark CK01 koksmes is niet zomaar een mes. Het is een mes dat heel goed kan worden beschouwd als het belangrijkste gereedschap in de keuken. Om die reden zul je snel merken dat het mes is ontworpen om te worden gebruikt en niet bewonderd om zijn uiterlijk. Een van de meest opvallende kenmerken is het ergonomische ontwerp en de manier waarop uw duim in een werkpositie schuift met weinig of geen aandacht.
In plaats van een normale build, met een tang die verdwijnt in een ingewikkeld ontworpen handvat, is de tang zelf de handle. Dit geeft u ongekende kracht en controle voor precieze sneden, elke keer opnieuw. Het geeft ook het perfecte evenwichtspunt waar het het meest nodig is, en het meest gemakkelijk kan worden gebruikt voor de chef.
Elke Veark CK01 is een exclusieve creatie. Geen twee messen zien er hetzelfde uit. Geproduceerd in Solingen, Duitsland, door middel van drop-smederij, elk heeft een eigen persoonlijkheid. Geschoolde vakmensen beginnen met een stuk roestvrij staal van 7 gram en bieden u het eindproduct met een basis tot tiplengte van 32 cm, of 12,6 inch.
Degenen met ervaring in messen weten dat hoe harder het mes, hoe beter je zult kunnen worden. Met een hardheid van 58 Rockwell is dit een mes dat langer scherp blijft, dus het is altijd klaar voor je volgende project. Met een uitgebalanceerd ontwerp, rauwe schoonheid en een voorsprong, wordt de Veark CK01 snel uw favoriete koksmes.
