Wodka - zoals whisky, rum en cognac - is een basis voor iedereen die zijn huisbar serieus wil nemen.
En, zoals zijn voornoemde sterke drankbroeders, wordt wodka meestal geproduceerd met dezelfde granen; tarwe, rogge, maïs enz. Wodka kan echter ook worden gestart met groentenmest, zoals witte bieten en aardappelen, en met deze ingrediënten - en met als einddoel een alcohol die volledig vrij is van oude smaken die meestal andere alcoholische dranken kenmerken dranken - betekent dat wodka enkele extra stappen moet doorlopen in de destillatie- en filtratiefasen.
Veel mensen beschouwen echt geweldige wodka als kleurloos, smaakloos en geurloos. Iets dat zachtjes naar beneden gaat, streelt het gehemelte als een ninja in kinderhandschoenen en slaat je dan als een goederentrein in het binnenoor.
Het hoogtepunt van perfectie voor wodka-makers? Misschien is het iets heel erg op water. Dat is tenslotte het woord 'wodka' in het Russisch.
Hieronder staan onze dertig favorieten van over de hele wereld die variëren in prijs, smaak en aantrekkingskracht.
We vertellen je niet wat de beste is - dat is aan jou - maar misschien helpen we je bij het vinden van iets dat misschien gewoon je nieuwe drankkeuzepunt wordt. NOSTROVIA!
Stolichnaya Red, Gold, Elit of Blue Label - Rusland
Snelle feiten:
- De basis is een graanbrij die minstens drie keer is gedistilleerd
- 40 - 50% alcohol
Terwijl er enige discussie is over de vraag of Rusland of Polen gefeliciteerd moeten worden met de uitvinding van wodka in de nevelen van de tijd, is het moeilijk om te betogen dat Russen en wodka hand in hand gaan, evenals Fransman en kaas, of Italianen met pasta. Met dat in ons achterhoofd, dachten we dat het passend zou zijn om dingen af te sluiten met een Russische wodka, en "Stoli" leek een goede plek om te beginnen.
Het meest herkende in het assortiment is waarschijnlijk het rode label, met zijn hints van zoetheid in de houtskoolachtergrond. Er zijn ook de Gold- en Elit-variëteiten en, als u zich gevaarlijk voelt, het Blue-label, dat 50% alc / vol is en hetzelfde effect heeft op uw motorfuncties als een broodrooster dat aan de zijkant van uw hoofd wordt gegooid.
Het is misschien niet de meest verfijnde wodka op onze lijst, maar Stoli heeft ziel.
42 Below - Nieuw-Zeeland
Snelle feiten:
- Drie keer gedestilleerd, in Nieuw-Zeeland, van niet-genetisch veranderde tarwe
- 40% alcohol
De enige Antipodean op de lijst, deze premium wodka is precies wat je zou verwachten van onze schoonlevende neven en nichten in de vijver. Gemengd met natuurlijk bronwater en vijfendertig maal gefilterd, is de heldere wodka een opvallende verschijning. De gearomatiseerde spul is ook geweldig in cocktails, met Feijoa, Kiwi en Honey als favorieten.
Grey Goose - Frankrijk
Snelle feiten:
- Vijfmaal gedestilleerd uit Franse tarwe
- 40% alcohol
Wat kunt u zeggen over deze uitstekende wodka die volledig doordrongen is van de alcoholmarkt en onze cultuur in het algemeen? Als je een bar of slijterij binnenloopt en je ziet een fles hiervan niet in de schappen, draai je ezel om en vind een plek die zich helemaal opmaakt.
Grey Goose is een veilige gok bijna elke keer, of het nu het duidelijke spul is dat u zoekt of een van hun gearomatiseerde variëteiten om in een cocktail te mengen - onze aanbeveling is de perenaroma. Grey Goose is uw vodka-vangnet als het gaat om kwaliteit die gegarandeerd is.
Chopin Vodka - Polen
Snelle feiten:
- Aardappelwodka, die een viervoudig destillatieproces doorloopt
- 40% alcohol
Vernoemd naar de beroemde Poolse componist, Frederic Chopin, dit is net zo soepel een druppel als je zult vinden in een spud-gebaseerde wodka. Het is de perfecte aanvulling op een koude avond, een knappend vuur en een van de pianostukken van de grote man.
Aardappelwodka wordt niet zo hoog gewaardeerd als graanwodka's, maar Chopin heeft geholpen om die vooropgezette gedachte te veranderen. Terwijl veel van zijn concurrenten hun hand proberen in de gearomatiseerde wodka-markt, houdt Chopin het overzicht en heeft in plaats daarvan op roggebasis en op tarwe gebaseerde alternatieven vrijgegeven. Waarom vergelijk je Chopin niet met Ketal One, en kijk wat meester-distilleerders kunnen doen met de eenvoudige aardappel.
Chase Vodka - Engeland
Snelle feiten:
- Single-estate wodka gedestilleerd uit Herefordshire aardappelen
- 40% alcohol
Dit is een echte schoonheid en een die moet worden toegevoegd aan je lijst als je die nog niet hebt geprobeerd. Het komt uit het prachtige graafschap Herefordshire in Engeland en de aardappelen waaruit het is gemaakt, worden op hetzelfde land geteeld als de distilleerderij zelf. Een ongelooflijk schone geest wordt geproduceerd door een destillatieproces dat zowel koperen potten als continue stilstaande kolommen bevat. Chase is een leider in de premium-wodkamarkt en heeft ook een aantal unieke gearomatiseerde varianten, waaronder marmelade, eiken gerookt en rabarber. Probeer deze onmiddellijk uit als je dat nog niet hebt gedaan en je kunt jezelf misschien vinden met een nieuwe favoriet.
Zyr - Rusland
Snelle feiten:
- Vijfmaal gedistilleerd van rogge en tarwe
- 40% alcohol.
Er is een lichte hint van kruidigheid van de granen in deze Russische wodka, en dat draagt alleen maar bij aan de allure. Er was ook ergens sprake van lychee-fruit. Wat je ook in de smaak vindt, je zult het erover eens moeten zijn dat dit een heerlijke smakende wodka is.
En dat is niet verrassend als je naar alle nummers kijkt. Vijf keer gedestilleerd. Dit distillaat is getrouwd met water dat zelf vijf keer is gefilterd. Dit wordt dan vier keer gefilterd. Dan drie stadia van smaaktests. Het resultaat is een verdomd goede wodka.
Christiania Vodka - Noorwegen
Snelle feiten:
- Zes keer, kolomgedestilleerde aardappelwodka
- 40% alcohol
Overschaduwde vaak de grote jongen Absolut uit Zweden, Noorse wodka is niet zo bekend op het wereldtoneel. Als er van tijd tot tijd meer mensen een paar opnamen van Christiania in hun wodka-tonics hadden, zou dat kunnen veranderen.
Dit is een heel fijne wodka, en wanneer hij dronken rechtstreeks uit de vriezer komt, is hij heerlijk en zacht. Het arctische bronwater heeft daar misschien iets mee te maken, net als zes keer worden gedestilleerd en gefilterd door houtskool.
Snow Queen Vodka - Kazachstan
- Organische tarwewodka die vijf keer wordt gedestilleerd
- 40% alcohol
Kazachstan is een land met een harde naam om te spellen. Het is ook een land dat niet typisch geassocieerd wordt met wodka-productie, maar het zou echt zo moeten zijn, zoals we kunnen beamen na het proeven van de prachtige Sneeuwkoningin.
Als u op zoek bent naar eersteklas wodka die u net zo gemakkelijk als cocktails kunt drinken, terwijl u zich warm en pluizig voelt en zelfvoldaan biologisch bent, kijk dan niet verder.
Reyka Vodka - IJsland
Snelle feiten:
- Gedistilleerd in IJsland van gerst, tarwe en zuiver gletsjerwater
- 40% alcohol
Er zijn andere geesten die geproduceerd worden die gebruik maken van het ongelooflijk zuivere ijswater in IJsland, maar er is slechts één distilleerderij in het land, en dat betekent dat Reyka de enige wodka is die behoorlijk IJslands genoemd kan worden.
Behalve dat het een van de schoonst smakende wodka's ter wereld is, dankzij de ongeëvenaarde kwaliteit van het glaciale water waarmee gerst en tarwe worden gemengd, is een andere reden waarom Reyka een van onze echte favoriete wodkas is, dat de hele operatie "groen is" . "Het hele proces wordt aangedreven door de eigen aardwarmte van het eiland. Nu, dat is iets om te drinken.
Winterpaleis - Frankrijk
Snelle feiten:
- Pure grain wodka, zesmaal gedestilleerd
- 40% alcohol
Wellicht onze favoriete Franse wodka, dit is een drankje waar iedereen van kan genieten, zelfs degenen die niet regelmatig deelnemen aan wodka. Of het nu wordt gemengd in een cocktail, een gekoeld schot of recht op de rotsen, dit is echt een aangename druppel. De zes keer gedestilleerde Franse tarwe wordt gecombineerd met vers bronwater om wodka te produceren die helder en schoon en eenvoudig is.
Crystal Head Vodka - Canada
Snelle feiten:
- Viermaal gedistilleerd uit Newfoundland-maïs
- 40% alcohol
Ten eerste is de fles alleen al reden genoeg om deze wodka te kopen. De schedel die van je plank staart, wordt ook een kunstwerk, net zoals bedoeld door de mede-oprichters van het merk, acteur Dan Aykroyd en beeldend kunstenaar John Alexander. Terwijl sommigen de fles misschien een beetje als een gimmick beschouwen, is de wodka allesbehalve. Het is een prachtig gladde druppel met een lichte brandwond te volgen, en ontleent zijn naam aan de kwartskristallen die het tijdens het filtratieproces driemaal passeerde. Het is ook gemaakt zonder toevoegingen, oliën of suikers.
Ciroc Vodka - Frankrijk
Snelle feiten:
- Vijf keer gedistilleerde druivenwodka
- 40% alcohol.
Beroemd bedankt grotendeels aan Sean "P. Diddy "Combs, die een drijvende kracht was achter de marketing voor Ciroc, deze Franse wodka doet zeker zijn reputatie eer aan en is een uitstekende aanvulling op ieders topkwaliteit. Ook deze jongens waagden zich op de gearomatiseerde-wodka-markt, en terwijl de amaretto-wodka de meest opvallende is, is er ook kokosnoot, perzik, ananas en rode bes. Cocktailliefhebbers zijn er zeker van om in sommige van deze voor hun kabinetten te investeren.
Absolut - Zweden
Snelle feiten:
- Triple gedistilleerde wodka, gemaakt van rijke wintertarwe
- Het grootste deel van het bereik is 40% alcohol, hoewel er Absolut 100 is, die 50% alcohol biedt
In 2008 verwierf de Franse groep Pernod Ricard Absolut voor het prachtige bedrag van € 5,63 miljard. Absolut is het derde grootste alcoholgeestmerk ter wereld en je wordt niet zo succesvol zonder sommige dingen goed te doen. Nu, naar onze mening, is het niet de lekkerste wodka die er is, maar voor het product dat je krijgt voor het geld dat je betaalt ... nou, het is moeilijk te verslaan. Echt, het is vrij soepel, hoewel je blindelings naar de asprin zult gaan tasten als je je te veel verwent. Wat Absolut echt onderscheidt voor ons, is er innovatie als het gaat om smaken. Ze zijn te talrijk om zelfs maar te beginnen met een lijst, maar we houden ervan onze ogen open te houden voor nieuwe speciale editie-exemplaren die voortdurend opduiken.
Kauffman Luxe Vintage Wodka - Rusland
Snelle feiten:
- Tarwe-gebaseerde wodka, veertien keer gedestilleerd
- 40% alcohol
Dames en heren, welkom bij het top-echelon. Zoals met alle producten van topkwaliteit, zult u ervoor betalen, maar als u er alles aan doet om de beste te kopen, koop dan een fles hiervan. Dit is een vintage wodka - een wereldprimeur - en niet minder geproduceerd door een arts.
Dr. Mark Kauffman selecteert alleen de beste tarwe uit heel Rusland voor zijn puree. Als deze tarwes niet aan de exacte specificaties van de distilleerderij voldoen, is er dat jaar geen wodka geproduceerd. Veertien keer gedistilleerd en daarna twee keer gefilterd betekent dat deze wodka subtiel en delicaat is, en de moeite waard om te dobberen als je reden hebt om jezelf te behandelen.
Belvedere Vodka - Polen
Snelle feiten:
- Rogge wodka, viervoudig gedestilleerd
- 40% alcohol
We hebben allemaal de elegante frosted fles gezien, en we hebben allemaal gedacht hoe goed het thuis op onze plank zou lijken. Het mooie is dat deze Poolse benchmarkwodka er niet alleen goed uitziet, maar ook geweldig smaakt. Zeker de moeite waard om te grijpen als je een vriendin hebt en een indruk wilt maken als je haar een cocktail voor het diner mixt. Ga nu naar buiten en koop het, en kijk hoe lang je het op je plank kunt houden. We gokken erop dat het niet lang duurt.
Smirnoff - Rusland
- Op maïs gebaseerd en drievoudig gedestilleerd
- 35-50% alcohol
Want hoeveel van ons was Smirnoff Red Label de eerste wodka die onze maagdelijke lippen passeerde? Hoeveel van ons zijn getuige van onze vijftien jaar oude vriendinnetjes krijgen NRL verspild en breken af in ongegronde hysterics na het verslaan van drie van een gestolen vier-pack Smirnoff Black Ice?
Het is een drankje dat ons meeneemt naar onze misdeelde jeugd, tot tijden dat we zo arm waren op de universiteit, dat het alles was wat we konden doen om het geld te vinden om vier avonden per week te pissen. Het is niet glamoureus, het is niet duur, het is niet van de bovenste plank, maar door de frons van Poetin is het betrouwbaar.
Dat is waarom het op de lijst staat. En het is nog steeds onze eerste keuze als het gaat om het slaan van een dodelijke punchbowl.
Ketel One Vodka - Holland
Snelle feiten:
- Wodka van kleine partijen, gedistilleerd uit Europese tarwe
- 40% alcohol
Het bedrijf Ketal One heeft iets dat niet veel andere wodka-bedrijven kunnen claimen, en dat maakt deel uit van een erfenis. De Nederlandse familie Nolet is nu in de tiende generatie en ze hebben duidelijk veel geleerd in die tijd omdat dit gewoonweg een van de schoonste en meest smakelijke wodka's ter wereld is. Als je ons advies wilt, meng deze dan niet. Geniet er lekker koud van of een paar ijsblokjes. Als je jezelf echter in een cocktailstemming vindt, houd het dan simpel en maak een heleboel martini's of wodka-tonics.
Van Gogh Vodka - Holland
- Wodka van kleine batch, gedistilleerd uit een combinatie van maïs, tarwe en gerst
- De meeste wodka's zijn 40% alcohol
Een ander Nederlands bedrijf dat golven maakt op de grachten is Van Gogh. Deze jongens staan op ieders lippen als het gaat om wodka van topkwaliteit. Van Gogh Blue is degene die bij ons opkomt als je jezelf echt wilt trakteren, dat wordt gedistilleerd van drie geselecteerde tarwe en ultra glad. Het gearomatiseerde assortiment is geschikt voor twintig verschillende soorten en maakt elke beginnende kijker als een bartending wizard. De espresso, karamel en bekroonde chocolade maken een decadente verandering.
Vikingfjord Vodka van Noorwegen - Noorwegen
Snelle feiten:
- Zes kolom-gedistilleerde wodka, gemaakt van aardappelen
- 40% alcohol
Kwaliteit in de Scandinavische regio is een manier van leven, en Noorwegen heeft het team niet met deze bijdrage in de steek gelaten. Gefilterd door houtskool en vervolgens vermengd met water uit de Jostedal-gletsjer, is het een schoon smakend midden van de wegkeuze. Het is perfect voor iemand die iets anders wil proberen, terwijl hij de portemonnee gelukkig houdt.
ID Black Onyx Vodka - Egypte
Snelle feiten:
- Triple gedistilleerd uit graan
- 40% alcohol
Dit is een andere wodka die net zo goed bekend staat om zijn flesontwerp als al het andere. Het lijkt erop dat je dit zojuist hebt geplunderd in de kelder van Toetanchamon, met deze aan je bar.
De fles heeft inderdaad designprijzen gewonnen, maar wat nog belangrijker is, is dat de geest die erin zit ook prijzen heeft gewonnen. De smaak is vrij complex, met een gepeperde afwerking.
Longshore Vodka van Adnam - Engeland
Snelle feiten:
- Gedestilleerd van gerst, haver en tarwe
- 48% alcohol
Dit is net zo'n mooi voorbeeld van ambachtelijke wodka als je zou willen vinden, en het heeft de eer om het te bewijzen, want het won 's Werelds Beste Wodka in de Internationale Wijn en Spirit Competitie 2014. De reden voor zijn succes is blijkbaar de keuze van granen. De haver geeft deze wodka een romigere afdronk, terwijl de tarwe zorgt voor een onovertroffen zachtheid. Jij mag het beoordelen.
Hangar 1 Vodka - Amerika
Snelle feiten:
- Viervoud gedistilleerd uit druiven
- 40% alcohol
Gemaakt van Viognier-druiven en granen uit het Midwesten is op zich ongebruikelijk. Het feit dat deze Californische wodka ook in een verlaten Navy-hangar wordt geproduceerd, geeft deze drank nog een facet van stijl.
Hun basisdruppeldistillaat is iets dat maar een paar wodkabedrijven - met name Ciroc - overnemen, maar de mensen bij Hangar 1 hebben de bal uit het park geslagen.
Firestarter Vodka - Moldova
Snelle feiten:
- Op basis van tarwe, vijfmaal gedistilleerd
- 40% alcohol
Zoals bij veel op tarwe gebaseerde wodka's, is Firestarter vrij zoet op de neus en leent het zich uitstekend om te worden gecombineerd in citrus mixers. Een onderscheidende fase in het productieproces is dat tijdens de laatste distillatie de wodka wordt doordrenkt met honing om het een bepaalde rijkdom te geven, hoewel dit niet wordt weerspiegeld in de afgewerkte smaak. Belangrijker dan dat is de vraag; wanneer was de laatste keer dat je iets uit Moldavië dronk uit een fles die eruit ziet als een klein brandblusser?
Three Olives Vodka - Engeland
Snelle feiten:
- Viermaal gedestilleerd uit tarwe
- 40% alcohol
Drie olijven maken leuke wodka, en voor velen van ons is dat waar we naar op zoek zijn als we iets te drinken nemen. We hebben ons afgemeld en we zijn op zoek naar een goede tijd. Deze mentaliteit wordt duidelijk gedeeld door degenen die in deze Engelse distilleerderij werken.
Onder de selectie van eigenzinnige smaken zijn wortelbier, tomaat en drievoudige espresso. Zeker een bezoekje waard als je avontuurlijk bent.
Ivan de Verschrikkelijke - Rusland
Snelle feiten:
- Tarwekorrel wodka die meerdere keren wordt gedestilleerd
- 40% alcohol
In tegenstelling tot zijn intimiderende naam, heeft deze Russische wodka een romige zoetheid en lichte tonen van anijs. Nogmaals, het is het feit dat deze geest meerdere malen door het destillatieproces gaat, wat resulteert in zo'n mooie en gepolijste afwerking.
Toegegeven, we houden er ook van omdat het ook branding is. Ik bedoel, wie zouden we zijn als we een lijst met wodka's zouden samenstellen en we negeerden er een die is vernoemd naar de allereerste Tsaar van Rusland?
Wheatley Vodka - Amerika
Snelle feiten:
- Gedestilleerd tien keer van granen - meestal tarwe
- 41% alcohol
We weten allemaal dat Amerikanen een beetje van zichzelf kunnen zijn en wanneer ze je vertellen dat dit is hoe wodka bedoeld is om te proeven, kun je verwachten dat je het met een korrel zout inneemt. Nou, deze keer niet. Deze wodka met kleine hoeveelheden is de echte deal, zoon. Fijne en gebalanceerde premium wodka.
Svedka geïmporteerde wodka - Zweden
Snelle feiten:
- Vijf keer gedestilleerd uit Zweedse wintertarwe
- 40% alcohol
Dit is nu aan de goedkope kant van de schaal, maar gewoon als je op zoek bent naar een wodka die je kunt pakken op weg naar een feest en kunt mixen met wat je maar wilt, dan is dit degene voor jou. Geen franjes, maar ook geen drama's. Mooi en veilig, net als een Volvo.
Viru Valge Vodka - Estland
Snelle feiten:
- Gedestilleerd uit Estlands graan
- 40% alcohol
De Esten hebben een modern koolstoffiltersysteem gebruikt om deze wodka zo betrouwbaar en goed afgerond als altijd te houden. Het heeft een vrij neutrale smaak, dus als je geen liefhebber bent, maar wel zin hebt om iets van ergens anders te proberen, waarom probeer je dit dan niet??
Xellent Vodka - Zwitserland
- Drie keer gedistilleerd van rogge
- 40% alcohol
We vonden deze wodka - gemengd met gletsjerwater - heel erg op de Zwitsers zelf, dat wil zeggen vrij neutraal op het palet. Andere beoordelingen hebben echter beweerd dat het een prikkelende citroensmaak heeft. Om aan de veilige kant te blijven kan dit een zijn om in een cocktail te mengen.
KU: L Vodka - Polen
Snelle feiten:
- Graanwodka gedestilleerd vijf keer
- 40% alcohol
Dit zit in dezelfde haak als Svedka; het is een fatsoenlijke drank voor een fatsoenlijke prijs. Je kunt er zelfs recht op nippen als er ijs in de buurt is en je mixer op is. We denken dat het een van de lekkerste en meest economische alcoholaankopen is die je kunt doen.