In de wereld van zeldzame en exotische whisky doet niemand het beter dan een handvol distilleerderijen uit het Verenigd Koninkrijk en Japan. De nieuwste expressie van de Macallan maakt deze hype waar, dankzij de vier decennia in Sherry Oak-vaten gemaakt van een select aantal bomen afkomstig uit Jerez in Spanje..
Een zeldzame Scotch die vier decennia in de maak was
Slechts 151 voorbeelden van The Macallan 1977 Fine & Rare Vintage zullen wereldwijd worden uitgegeven met een prijskaartje van US $ 15.000 voor elke fles van 750 ml. Dat is geen standaard vrijdagavond bevvy maar het is zeker een collector's item geworden onder sherry single malt lovers en de dromers gelijk.
Waar je voor betaalt, is niet zozeer een mooie fles en een houten kist, maar eerder een veeleisend proces bij het maken van fijne whisky's. Deze uitdrukking werd op 26 september in 1977 neergelegd met slechts drie vaten met een combinatie van twee Sherry Butts en één Hogshead. De tijd zou uiteindelijk de rest doen om een rijke en donkere amberkleurige whisky te produceren waar kenners en fans dol op zijn.
Wie het geluk heeft een fles in handen te krijgen, kan sterke tonen van kaneel, dadels en vijgen verwachten naast een subtiele geur van kruiden en citrusvruchten.
En als u het zich nu niet kunt veroorloven, kunt u er waarschijnlijk in investeren dankzij 's werelds eerste whisky-beleggingsfonds.